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毒油後換毒蘋果?台官員:依法把關食安

2026-07-13 13:28:25
台“衛福部次長”林靜儀接受質詢。(中評社 張穎齊攝)
教育及文化委員會。(中評社 張穎齊攝)
  中評社台北7月13日電(記者 張穎齊)台“衛生福利部”日前發布《農藥殘留容許量標準》修正草案,將蘋果的芬普尼農藥殘留標準從原本0.5ppm放寬至3ppm,遭批評毒油還沒燒完換毒蘋果。台“衛福部政務次長”林靜儀13日表示,各國農藥殘留標準均依國際貿易需求及毒物學專業評估訂定,所有進出口農產品都會依食品安全標準檢驗,依法把關食安。

  “衛福部”日前發布《農藥殘留容許量標準》修正草案,將蘋果的芬普尼農藥殘留標準從原本0.5ppm放寬至3ppm,遭外界批評毒油還沒燒完換毒蘋果,是台灣人的肝比較勇,還是台灣人身體適合當美國農藥實驗場。

  “立法院”教育及文化委員會13日邀請台“教育部長”鄭英耀、“衛生福利部政務次長”林靜儀、“行政院”食品安全辦公室主任許輔等列席就“校園食品安全把關機制及致癌油事件因應作為”進行專題報告,並備質詢,輪值召委為中國國民黨籍“立委”羅廷瑋。

  林靜儀表示,各國農藥殘留標準均會依照國際貿易需求,以及各國對農藥、毒物學等專業評估訂定,多年來無論是國外進口水果,或台灣出口農產品,都須依照食品安全標準接受檢驗,政府會依法把關食安,也都會依照食安標準做檢測。

  至於中聯油脂食安風暴延燒,林靜儀表示,“衛福部”於6月30日接獲通報後,即會同食藥署、台中市衛生局及檢調前往中聯油脂調查,7月1日起陸續針對首批問題產品下架。

  她說,目前檢調已介入調查,正比對中聯油脂與上下游業者的檢驗報告,由於中聯送交的檢驗結果與下游業者檢驗結果出現矛盾,理論上不應發生,因此“衛福部”對中聯提出的檢驗資料有所質疑,檢體也已交由檢調釐清。

  林靜儀指出,此次事件也暴露現行業者自主通報制度仍有改善空間,若業者延遲通報,將影響政府即時處置,“衛福部”後續將檢討相關通報機制,避免類似情況再度發生。

  至於預防性下架產品何時恢復上架?林靜儀表示,“衛福部”採取預防性下架是基於保障食品安全考量,食藥署已同步展開檢驗,待產品符合食品安全標準後,將依規定恢復上架,原則也將對外公布。
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